►Otel işçiləri üçün davranış və etiket qaydaları:
1. Həmişə qonağı və həmkarlarınızı bir təbəssümlə salamlayın və mehriban və xoş ifadələr işlədin.
2. Dik durun, qonağın qarşısında qollarınızı qatlamayın.
3. Əllərinizi ciblərinizdən kənarda saxlayın.
4. İstənilən vaxt və xüsusən də qonaqla münasibət qurarkən tezgaha söykənməyin.
5. Deskin ön hissəsində olduğunuzda saçlarınız və zinət əşyaları ilə oynamayın.
6. Hər zaman müsbət bir bədən dili yaradın.
7. Həmişə nəzakətli və yenə nəzakətli olun, heç vaxt qonaqlarla mübahisə etməyin.
8. Yumorlu və eyni zamanda normal xasiyyətli olun, qonaqlar ilə münasibətqurarkən balansı qoruyun
9. Həmişə peşəkarcasına iş görün, davranışınızı izləyən digər qonaqların olduğunu başa düşün.
10. Həmişə inamlı görünün və müsbət olun.
11. Qonaq sizlə danışarkən həmişə qonağı diqqətlə dinləyin.
12. Ən azı iki dəfə bilinən qonağın adından istifadə etməyə çalışın.
13. Qonaqların ehtiyaclarını müəyyənləşdirmək üçün düzgün suallar verməyə çalışın.
14. Aydın danışın və hər zaman yaxşı bir səs tonunu qoruyun.
15. Bir qonağı digərinə tənqid etməyin.
16. Qonaqlarını "O / Olara" kimi təqdim etməyin.
17. Heç vaxt qonaqığınızı dərdinizlə yormayın.
18. Heç vaxt qonaqlarla din və ya siyasət müzakirə etməyin.
19. Hər hansı bir şübhə yaranarsa, həmkarlarınızla məsləhətləşin və dərhal qonağa qayıdın.
20. Hər zaman qonağa isti və mehriban salam verin, "Sabahınız xeyir cənab Bond B), bu gün sizə necə kömək edə bilərəm".
21. Qonağı rahat və təhlükəsiz hiss etdirin.
22. Qonağın düzgün adı və soyadı ilə qonağa müraciət edin.
23. Qonağın ehtiyaclarını müəyyənləşdirin və əvvəlcədən xidmət göstərməyə çalışın.
24. Həmişə ətrafınızda baş verənləri müşahidə edin və ehtiyac olduqda qonağa kömək etməyə hazır olun.
25. Qonaqlara simpatiya göstərin.
26. Qonaq üçün vaxt ayırın və onlarla tələsməyin.
27. Həmişə qonaqlara daxili otel xidmətlərini tövsiyə edin və lazım olduqda broşura və ya əlavə məlumat verin.
28. Səliqəli və səliqəli görün, amma qonaqlara heç vaxt sərt olmayın.
29. Həmişə qonaqlar ilə göz təması qurmağa çalışın.
30. Yaxşı məhsul biliklərinə sahib olmalı və yeni məhsullar və xidmətlər barədə məlumat bazanızı yeniləməyi davam etdirin.
31. Oteldə mövcud olan müxtəlif imkanları və xidmətləri bilin və soruşulduqda qonaqya təfərrüatları izah etməyə hazır olun.
32. Otel təşkilatında kimin kim olduğunu bilin.
33. VIP, VVIP və təkrarlanan qonaqlar haqqında hər zaman məlumatlı olun.
34. Otelin tərtibatı barədə dəqiq bir təsəvvürə sahib olun.
35. Bazarların yerini, vaxtını, təbliğatlarını və mövzu gecələrini bilməlidir.
36. Oteldə hər əşyanın hansı funksiyaları daşıdığını bilin
37. Otelin yerləşdiyi yer və ətrafı yaxşı bilin, məsələn: yaxınlıqdakı maraqlı yerlər, hava limanına qədər məsafə və s.
38. Oteldə baş verən hər hansı bir xüsusi promosyonlardan və ya yemək festivallarından xəbərdar olun.
39. Ön masa komandası bütün fərqli otaqların növləri və onların raf nisbətləri barədə hərtərəfli biliyə sahib olmalıdır.
40. Yemək və içki işçiləri menyunu yaxşı bilməlidirlər..
41. Qonaq danışarkən həmişə diqqətli olun və o müraciət edərkən dərhal reaksiya verin.
Comments
Post a Comment